Aplicação de trocador de calor de placas na indústria de álcool
Os trocadores de calor a placas têm sido amplamente utilizados na indústria vinícola. Com a melhoria dos requisitos de processo do cliente, nosso equipamento e tecnologia continuam a melhorar com a melhoria contínua do processo, e não é difícil descobrir que mais e mais álcool, iogurte e tecnologia de bebidas estão surgindo um após o outro, e o efeito do trocador de calor a placas também é muito bom. Hoje, apresentamos principalmente a aplicação do trocador de calor a placas na indústria do álcool.
Como um fabricante profissional de equipamentos de troca térmica de placas, fizemos uma análise simples da aplicação na produção de álcool para promover ainda mais o desenvolvimento de equipamentos na indústria do vinho. O processo de trabalho específico da indústria do álcool é o seguinte:
1) Resfrie a centrífuga de vinhaça. O licor centrífugo da vinhaça do destilador de álcool é um líquido claro separado do grão do destilador descarregado do fundo da torre de destilação do petróleo bruto. A temperatura está entre 80 e 82. Devido à alta temperatura, a atividade da enzima ativa é muito perdida. Portanto, ele deve ser resfriado por um trocador de calor de placas primeiro.
(2) Recuperação de vapor secundário do mosto liquefeito. O mosto liquefeito contém uma grande quantidade de vapor secundário, que pode ser recuperado por um trocador de calor a placas e usado para aquecer água de processo, vapor secundário condensado na seção de evaporação e centrífuga de vinhaça, que pode efetivamente economizar energia.
(3) Resfrie o mosto fermentado. Os processos de fermentação tradicionais costumam usar resfriadores em forma de cobra para pulverizar os tanques de fermentação para resfriamento, mas o consumo de água é grande e a manutenção é difícil. Nos últimos anos, algumas usinas de álcool adotaram trocadores de calor a placas para resfriar o mosto fermentado durante o processo de fermentação, e o efeito é muito bom. E não é fácil ser bloqueado.
(4) Álcool gasoso é condensado no topo da torre de destilação. Em 1985, um conjunto de trocadores de calor a placas era utilizado em uma torre de destilação com uma produção anual de 5.000 toneladas de álcool. Ele não apenas recupera o calor residual, mas também economiza água. De acordo com a medição real durante a operação de produção, a resistência do trocador de calor a placas é menor do que a do trocador de calor de carcaça e tubo original, e a pressão superior é inferior a 0,03 MPa, portanto, não afeta a operação do sistema retificador .
(5) Resfrie produtos com álcool a 95%. O consumo de água de resfriamento do trocador de calor a placas é apenas 1/3 do do trocador de calor em serpentina, e o efeito é notável. Além disso, o trocador de calor a placas ocupa uma pequena área.
(6) Resfrie o produto de etanol absoluto. Nos fabricantes de álcool anidro, trocadores de calor de placas de aço inoxidável devem ser usados para resfriar o álcool acabado.
(7) Use um trocador de calor de placa em espiral em vez de purê. Devido à alta concentração, alta viscosidade e alto teor de sólidos do mosto, um grande trocador de calor a placas com pequena queda de pressão, espaçamento amplo e difícil de ser bloqueado deve ser projetado de acordo com as características do material no resfriamento do mosto.
O conteúdo acima é a aplicação de trocadores de calor a placas na indústria de álcool, e espero ter um entendimento mais profundo do produto por meio deste artigo.
